xanthan gum sigma için ürünler (1)

Tezkim Sitrik Asit Monohidrat, gıda, içecek, ilaç ve teknik uygulamalarda en yaygın kullanılan organik asit ve pH kontrol ajanıdır. Sitrik Asit, güçlü bir asidik tada sahip renksiz, kristal bir tozdur. Su ve etanol (96%) içinde serbestçe çözünür. Oda sıcaklıklarında depolandığında kimyasal olarak stabildir.